Nou “Menú Astronòmic”

05/04/2017

Crear una combinació entre el món de la cuina i el de les estrelles és l’objectiu de la nova proposta gastronòmica del Monestir de Les Avellanes i el Centre d’Observació de l’Univers

El restaurant “El claustre”, del Monestir de Les Avellanes, juntament amb el Centre d’Observació de l’Univers, han presentat el nou Menú Astronòmic, una combinació entre gastronomia i el món de les estrelles.

 

El Menú Astronòmic, dissenyat per l’equip de cuiners del restaurant “El Claustre”, dirigit pel xef Bobby Cabral, està composat per 4 plats, un entrant, un primer plat, un segon plat i un postres. A més a més, amb la col·laboració dels monitors Astronòmics Starlight del Montsec amb l’assessorament del director del Parc Astronòmic, han aconseguit generar una sinergia entre el món de la cuina i el de l’astronomia.

 

El principal objectiu d’aquesta nova proposta gastronòmica, és impulsar i seguir donant a conèixer els atractius turístics del Montsec.
Ariadna Sánchez