“Lo Ranxo” torna a omplir Ponts 

25/02/2020

Pocs minuts abans de les dos de la tarda, l’equip del Ranxo ha començat a servir les més de 10.000 racions que, des de les 6 del matí, estaven elaborant 

Eren les 6 del matí quan, l’equip de cuina del Ranxo de Ponts posava les calderes al foc per iniciar la cocció de les més de 10.000 racions de ranxo. Prop de cinquanta olles, gairebé un miler de quilos d’aliments, entre verdures, carns i llegums, i el foc de llenya, són els elements principals d’aquest àpat que el municipi reparteix des de l’any 1875. 

 

Després d’hores d’elaboració, i prop de les dos de la tarda, ha arribat l’hora de la benedicció i degustació d’aquest plat. I, seguidament, s’ha procedit al repartiment entre els centenars de persones que s’han aplegat a la plaça Planell de la vila. 

 

Amb la festa del Ranxo, Ponts ha posat fi a les festes de Carnaval, una celebració que ha comptat amb actes per a tots els públics.

Ariadna Sánchez