Lluitar contra el malbaratament alimentari, aquest és un dels principals objectius que volen aconseguir des de l’Àrea de Residus del Consell Comarcal de la Noguera amb el taller “Fem-ne bon profit”. Es tracta d’una activitat on la cuina d’aprofitament n’és la protagonista. 

Com aprofitar els aliments de casa i del mercat per evitar el malbaratament a la cuina del dia a dia? Aquesta ha estat la principal qüestió a la que s’ha volgut donar resposta. 

El taller viatjarà al llarg de l’any per diferents municipis de la comarca.